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食い道楽 横手駅前支店

食道楽

横手駅前に支店を出して8年目のこちら。

改札を出てすぐなので、駅から直行する出張客や観光客を始め、

今では横手焼きそばの門前店といっても過言ではないくらいですkao

四天王にも選ばれた決め手は、ソースのダシ。ウスターソースをダシで割るその配合に秘密があるとか…気になりますね〜。

中華メニューが充実していることもあって、中華鍋を使って供される焼きそばは火力が十分に行き届いて汁気は少なめです。

にもかかわらず麺のしっとり感は失われず、辛めのソースがしっかりとからんで目玉焼きと混ぜるとちょうどいいコクに〜〜ひかりブルー

食道楽おもに本店を切り盛りする店主さんは、支店の味の指導もかかしません。

「わたしがおいしいと思わなければ、お客様には出せませんので…」

と、傍らでお弟子さんの作ったお皿を前にアドバイスをくり返しています。

そして店主さんが食べるのを見守る店員にも、緊張が…黄色顔

素人目にはお弟子さんの手さばきも、強火に合わせてすばやく仕上げる鍋の動きが

「お見事っ!」ウインクです!

食道楽

 

暖簾を一歩くぐれば、厨房からのハリのある声に思わず、

「やきそばひとつ!」と言ってしまいそうな活気ある店内です。

食道楽

こちらも気分が高揚してきますね〜カオモジ

腹ペコで駅の改札を出たらそのまま駆け込んで、あつあつの焼きそばをほおばるのもいいですよ〜kao


メニュー

ランチタイムは横手やきそば¥500、サービス定食¥650

夜は中華料理やサラダ、フライアラカルトなど一品料理を中心に居酒屋メニューが充実


食道楽

店名食い道楽 横手駅前支店

営業時間
秋田県横手市駅前町7-2石川ビル1F
営業時間 0182-33-1906
営業時間11:00~14:0016:0024:00
定休日13日曜

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