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水族館に『しょっつる』?!/2012.11.1


こんにちは。スタッフシズカです。


すっかり秋ですね。

紅葉も見頃で、通勤中に車内からみる景色も

趣のあるものになりました。

晴れた日はドライブが最高です!


さて、雪が降る前に男鹿水族館GAOに行きたいなぁ〜猫

と思っているのですが、今年は既に二回は行ってます。車


水族館の魚や白くまも気になるのですが、

私が一番気になるのは「しょっつる」なのです。

館内を順路通りに進んでいくと途中に樽がありまして、

中が見えるように一部透明になっているのです。


確か2009年、10年、11年と

毎年漬け込んだものを展示されていたと思うのですが
(間違っていたらごめんなさい雫

最初は鰰がゴロゴロいる樽の中が徐々に

しょっつるに変わっていく過程が見られるわけです。


興味深くありませんか?


写真を撮られなかったのでお見せできませんが、

一度気になる方は見に行ってみてはいかがでしょうか〜。


そしてシメはしょっつるラーメンですよ!


syotturu.jpg

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