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うどんエキスポ★AKBうどんデビュー/2012.10.2

こんにちは、店長たかはしです。

先日、秋田県湯沢市でおこなわれた

『全国まるごとうどんエキスポ』

お昼前ともなると、町もにぎにぎ。

昨年より出店数も大幅に増え、なんと30店舗!

全国各地のうどんが大集合月星

香川のさぬきうどんはじめ、山梨の吉田うどん、

長崎の五島うどん、三重の伊勢うどん、

群馬の水沢うどんや名古屋きしめんも…

カオモジ

どれにしようか、おなかと相談しながらの難しい選択です!

こちらに林泉堂も

AKBうどん

あ きた

こ 

ば 

を合言葉にやってきましたよ〜★

で、これが店構え。。

なかなか目立つ看板…

向かって左に立っているのが、

林泉堂の若・コメばか藤田くんです!

そしてこれが、藤田くん力作の

AKBうどんだ〜!

米粉を練りこんだうどんに、

地鶏ベースのつゆ。

きりたんぽをイメージした具

せり、ゴボウ、鶏肉を添えてみました♪

つゆはばっちり★

麺にはもう少しコシが欲しいかな〜というところですが、

それはこれからの藤田君の腕の磨きにかかっていますランプ

そして当日は地元の高校生ボランティアの方々にも手伝っていただきました!

揃いのオレンジTシャツで

さわやかな秋の休日

実にがんばってくれました!

ありがとう〜

顔 顔 顔

さすが稲庭饂飩発祥の地ならでは。

地元のお店さんたちは、

気合の入った創作うどんを展開しておりました。

老若男女問わず楽しめるのがうどんの魅力星

来年も楽しみです★

かえる

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