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横手やきそば館 ゆう

横手やきそば館 ゆう

蔦のからまる風情ある店構えは、もともと帽子屋だったものを改装したそうです。

一歩中に入ると、こぎれいな店内に厨房はガラス張りで開放感があります〜☆

店主さんは、横手やきそばの老舗「福龍」さんで長年働いていた方。ピンクフライがえし

開店して数年にもかかわらず“横手やきそば四天王”にも選ばれた、味の確かなお店ですほし

ゆう ゆう

店主さんの柔らかい笑顔とはうらはらに、その手もとは、長年老舗店で培ってきた技術に裏打ちされた力強さときめ細かさが光ってます。

麺もソースも自家製とあって、コシのある麺にほどよく甘いソースがしっかりとからむ具合が、相性ばっちりです。

焼き加減も絶妙で、汁が少なめにもかかわらずしっとりした口あたりに満足感も高いですよ〜

さらにセットには野菜サラダとスープがついちゃいます!ゆう

「まだまだと思っているけど、地元の方々に応援されながら四天王までいただけてありがたい。」とほがらかに語る店主さん。

一緒に店を切り盛りする店員さんにも「この子たちのおかげでやってこれた。」と、感謝の念を素直に口にできる美人でステキな方ですkaomoji

ゆう

真摯に焼きそばを焼き続けてきたからこそ実現できる、シンプルな味には説得力がありますひかりピンク

ほかにも10種の野菜が入った野菜やきそば、イカ墨を使った海鮮やきそばなどがあります。

ゆう

次回はこちらにも挑戦するぞ〜舌


メニュー

横手やきそば¥680〜/野菜焼きそば/イカ墨海鮮焼きそば/ホルモン焼きそばなど(ランチはサラダ、スープ付)

そのほか餃子、モツ煮込みなど一品料理

横手焼きそば館ゆう外観写真

店名横手焼きそば館 ゆう

営業時間秋田県横手市田中町1-16
営業時間0182-36-0181
営業時間11:0014:0017:0021:00
定休日不定休

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