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出端屋

たのもしい腕から繰りだされる繊細な味、至極の食感を堪能。『出端屋』

平日昼は近くの市役所職員のみなさんが、また土日は県外からの観光客が訪れるのが、こちらの出端屋(いではや)さんです〜四葉四葉

横手やきそば四天王にも選ばれたそのわけは、そのソース

見かけによらず薄味で、さっぱりとまろやかな風味はとても食べやすいですよハッピー

出端屋写真2

汁を少なめにしているので、卓上にあるソースで自分好みに味付けできるのもうれしいですね〜。

「横手やきそばは焼き方で味が変わる。」

と語る店主さんの鉄板を鋭く見つめる目なかなか渋い!

出端屋

麺にソースがほどよくしみ込む瞬間を逃さないプロの気迫を感じて、いやおうなしに期待が高まります〜〜ハートピンク

また、その手さばきは力強いと思いきや、ヘラの動かし方はきめ細かくスキがない!

そんな一皿は…しっとり感のある麺の歯ごたえに薄味のソースがからんで、一気にさらっと食べ終えてしまいます舌

カメラ片手に山を登るのが趣味というご主人。店内には今まで登った山の写真がずらりほし

出端屋写真3

玄人顔負けの美しい写真〜&焼きそばの味がつながって、ご主人の腕前を物語っているように感じますkaomoji

がっしりした腕から生み出される、意外にやさしく繊細な味

照れながらも楽しそうに山について語るご主人の笑顔と、写真一枚、焼きそば一皿にこめる気概がこの味を生みだしてるんですね。

夜は居酒屋として営業してます。

女性に人気の「イカのわた煮」や「なすのチーズ焼き」、目前で供される「石焼マーボー豆腐」も絶品ですよ☆ラブ

出端屋写真4

梅酒や焼酎などお酒の種類も豊富なので、飲んだ後のシメに横手やきそばはいかが〜? 乾杯

メニュー
よこて焼きそば¥500〜/よこてピリカラ焼きそば¥600〜(それぞれ並・中・大)
そのほか、中華そば、カレーなど

出端屋外観写真

店名出端屋

営業時間〒013-0024 秋田県横手市田中町 1-25
営業時間0182-33-2248
営業時間AM11:00〜14:00 / 17:00〜23:00
定休日日曜日

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