買い物カゴをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS

ご当地B級グルメお取り寄せの横手やきそば秋田比内地鶏ラーメン稲庭うどん横手やきそば以外その他の麺米・昆布・その他焼きそばギフト


林泉堂農園そば初収穫/2010.08.16

8月初旬、ついに林泉堂農園の初のそば収穫となりました。

5月に撒いた種が順調に育ち、おかげさまで無事に収穫。

そばの花も落ち、その下には黒いそばの実が見えます!

連日の猛暑もこの日は少しやわらぎ、作業にはちょうどよい日和です。

といっても、大型コンバインで、ガガガっ〜と刈り取り。

近くで見ると、こんな巨大な刈り取り刃がついております。

いっぱいになった袋をみんなでえっさこっさと…

とれたてのそばの実はしっとりと温かいですね 顔

刈り取った実は、次に乾燥させる工程へ進みます。

さらにここからお世話になっている農家さんの工場へ移動して、

まず実を選別します。

選り分けられたそばの実は、

となりにある、お米にも使われる巨大乾燥機へ。

   

アニキありがとうざいます!

そして、ついにお目見えしたのがこちらカオモジ

そしてこれから、製粉へと進みます〜〜。

味見は…まだもうちょっと先の予定 かえる

コメント

[コメント記入欄はこちら]

コメントはまだありません。
名前:
URL:
コメント:
 

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://blog.shopserve.jp/cgi-bin/tb.pl?bid=16102&eid=126

ページトップへ