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【送料無料】メニュー導入予定店舗様限定 業務用横手焼きそばお試しセット(20食分)

メニュー導入検討用のセットとなりますので、『横手焼きそば』の取り扱いを検討している飲食店様(法人・個人事業主様)に限ります。

■商品内容
・業務用横手焼きそば 150g×20食
・業務用横手焼きそばソース 2リットル×1パック
 (当社推奨の調理方法で、約20食以上となります。)
 
※福神漬け・卵などは付いておりません。


<賞味期限>
麺  …出荷日より約20日間
ソース…出荷日より約180日間

ご試食用ですので、1店舗様、1セット限定となります。
既にご利用済みの店舗様は、店舗様専用ページからご注文下さい。 ※商品発送時パスワードをご案内しております。

お試しセットの販売価格は、実際に店舗様専用ページで20食とソース1パックを注文したときの価格と同じです。
(お試しセットの特典として、送料無料となっております。)

実際の注文の場合、1回の購入量に応じて、更にお安くなります。また、5250円以上で送料無料となります。
詳しくは、お試しセット到着後、店舗様専用ページごご覧下さい。 ※商品発送時パスワードをご案内しております。

【送料無料】メニュー導入予定店舗様限定 業務用横手焼きそばお試しセット(20食分)

価格:

4,104円 (税込)

購入数:

◆◆◆ 業務用横手焼きそばレシピ ◆◆◆

弊社直営店での実際の調理の仕方です。

鉄板の温度は200度強です。
熱い鉄板で短時間で焼き上げて下さい。

このお店の特徴として、焼き始めに麺にダシ汁を掛けておりますが、水でも大丈夫です。
焼く前に麺を水でほぐすお店さんもございます。
これにより茹で麺の良さである「ふっくら感」が増します。

ソースは焼き上がり直前に入れます。
このお店では約70cc入れています。
多人数分の場合でも、減らさずに、単純に食数を掛けた量を入れて下さい。
横手やきそばは、「汁ダク」も特徴の1つですので、
ソースを入れた後は、全体に絡める程度で、汁気を残したまま盛り付けるのがポイントです。

では、実際に調理シーンをご覧下さい!

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